I Muri Bianco

De I Muri Bianco is een frisse, fruitige witte wijn uit de Zuid-Italiaanse regio Puglia, geproduceerd door Vigneti del Salento, onderdeel van het gerenommeerde wijnhuis Farnese Vini. Deze wijn is een blend van drie druivensoorten: Malvasia Bianca, Chardonnay en Verdeca, elk goed voor ongeveer een derde van de samenstelling. De druiven zijn afkomstig van 15 tot 30 jaar oude wijnstokken die groeien op ijzer- en kalkrijke bodems met een poreuze onderlaag, wat zorgt voor een goede afwatering en bijdraagt aan de kwaliteit van de wijn.