Perdeberg Dry Collection Longevity Natural Sweet Chenin (0,375 liter)

0 Beoordelingen

Een weldadig zoete, maar toch frisse dessertwijn gemaakt van Chenin Blanc met een mooie concentratie door late oogst of gedeeltelijke indroging aan de wijnstok.

Lees meer
 

De druiven worden pas geoogst wanneer ze een optimale zoetheid bereikt hebben. Dit kan door een late harvest‑stijl, natuurlijke indroging (sun‑ripened) of lichte edele rotting. Na een zachte persing volgt een langzame vergisting op lage temperatuur om zoveel mogelijk aroma te behouden. Fermentatie wordt gestopt door koeling om het natuurlijke restsuikergehalte te bewaren. Daarna rijpt de wijn kort op roestvrij staal voor frisheid of op oude vaten voor rondheid.

Bijlagen

Merk

Perdeberg

Productnummer

5110

Druiven

Chenin Blanc

Inhoud

0,375L

Land

Frankrijk

Gebied

Paarl

Laat een review achter

Wat vind je van het artikel?
Perdeberg Dry Collection Longevity Natural Sweet Chenin (0,375 liter)
Perdeberg Dry Collection Longevity Natural Sweet Chenin (0,375 liter)
Laat een review achter

Versturen