Vino Spumante Bianco Cecilia Beretta

Vino Spumante Bianco Cecilia Beretta
Vino Spumante Bianco Cecilia Beretta
Een knisperende en sprankelende bubbel. Fijn en elegant. Sappige frisse zuren met een tropisch tintje en smaken van rijp steenfruit. Zacht en fris met geuren van witte bloemen en perzik.

Artikelnummer

3059

 
Op Bestellijst
 
Cecilia Beretta is de trots van de familie Pasqua, opgericht begin jaren tachtig. De wijnen van Cecilia Beretta vertegenwoordigen de authentieke smaken en waarden van Verona, Italië. Een unieke selectie wijnen waarin je kwaliteit en persoonlijkheid van de regio terug proeft.

De druiven worden half september geoogst en ondergaan fermentatie na lichte maceratie op de schil bij een gecontroleerde temperatuur van 16°C. Daarna begint de tweede gisting om de sprankelende complexiteit te verkrijgen dat wordt uitgevoerd indruktanks door geselecteerde gisten toe te voegen. De tweede gisting wordt vervolgens gestopt door de wijn naar 0 °C te koelen. De Spumante wordt 3 maanden op de lies gelaten en vervolgens geklaard en gebotteld.

Soorten wijn

Druiven
Glera

Soorten wijn

Land
Italië

Soorten wijn

Gebied
Veneto

Vergeet niet om in te loggen met uw persoonlijke account; zo heeft u toegang tot al uw instellingen, eerdere bestellingen en persoonlijke voorkeuren.